Daimsnittar
Bakat lite idag igen och det fick bli daimsnittar :)
100 gram smör
3 dl vetemjöl
1 dl strösocker
2 msk ljus sirap...
1,5 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
1 dubbeldaim, 56 gram
Sätt ugnen på 175 grader. Skär smöret i mindre bitar. Rör ihop smör, mjöl, socker, sirap, vaniljsocker och bakpulver till en deg. Använd gärna en köksassistent till detta, har du ingen går det bra med vanlig handkraft.
Hacka daimen i små bitar och blanda ner i degen. Dela degen i två bitar och rulla ut till långa rullar. Lägg rullarna på en plåt med bakplåtspapper och tryck till dom lite med fingrarna. Grädda i mitten av ugnen i ca 10-15 min. Ta ut plåten och skär kakorna i snittar innan dom kallnar.
3 dl vetemjöl
1 dl strösocker
2 msk ljus sirap...
1,5 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
1 dubbeldaim, 56 gram
Sätt ugnen på 175 grader. Skär smöret i mindre bitar. Rör ihop smör, mjöl, socker, sirap, vaniljsocker och bakpulver till en deg. Använd gärna en köksassistent till detta, har du ingen går det bra med vanlig handkraft.
Hacka daimen i små bitar och blanda ner i degen. Dela degen i två bitar och rulla ut till långa rullar. Lägg rullarna på en plåt med bakplåtspapper och tryck till dom lite med fingrarna. Grädda i mitten av ugnen i ca 10-15 min. Ta ut plåten och skär kakorna i snittar innan dom kallnar.
Kommentarer
Trackback
