lchf kasslergratäng
Ojoj detta gjorde jag bra..Klappar mig själv på axeln :) Kasslergratäng med sting i och det gillar vi här hemma.
Detta behöver du:
ca 8 kasslerskivor
1 gul lök
11/2 tsk sambal olek
ca 1 dl grädde
1-1/2 dl cremé fraiche
2 msk cream cheese vitlök&örter
chilikrydda
riven ost
Skiva kasslerskivorna i 4 bitar och lägg i en ugnsfast form. Rör ihop grädde,cremé fraiche och cream cheese och sambal olek och lite chilikrydda. Hacka löken. Häll gräddblandningen över kasslern och lägg löken över. På med ost och in i ugn på 225 grader i ca 25 minuter.
Serverades med blomkålsris. Du river blomkål och kokar någon minut häller av vattnet saltar och njuter :)
Kommentarer
Trackback
