Blomkålsgratäng med spenat och fetaost
Ja det var det som serverades här hemma idag och ja det var riktigt gott....
Detta behöver du:
Ingredienser:
500 gr frysta blomkålsbuketter
100 gr fryst bladspenat
150 gr fetaost
4 ägg
1,5 dl creme fraiche
2,5 dl vispgrädde
½ tsk salt
svartpeppar
Gör så här
Tina blomkål och spenat.
Lägg hälften av blomkålen i en ungsform. Fördela spenaten och skivad fetaost över. Strö över svartpeppar. Lägg sedan i resten av blomkålen.
Vispa äggen och häll i grädde, creme fraiche och salt. Häll i formen. Grädda i 200 grader ca 30 minuter.
500 gr frysta blomkålsbuketter
100 gr fryst bladspenat
150 gr fetaost
4 ägg
1,5 dl creme fraiche
2,5 dl vispgrädde
½ tsk salt
svartpeppar
Gör så här
Tina blomkål och spenat.
Lägg hälften av blomkålen i en ungsform. Fördela spenaten och skivad fetaost över. Strö över svartpeppar. Lägg sedan i resten av blomkålen.
Vispa äggen och häll i grädde, creme fraiche och salt. Häll i formen. Grädda i 200 grader ca 30 minuter.
Servera stekt kassler till eller kyckling :)
Kommentarer
Trackback
