Blomkålsgratäng
Ja det blev det till middag här idag och jösses va gott det var..enkelt att göra med var det.Vi var bara 2 som åt jag och sambon och ni kan ju se hur mycket det blev kvar...
Ska lägga in receptet här med ifall det är någon annan som vill testa detta...det rekommenderas verkligen om man nu gillar blomkål och spenat och fetaost...
Ingredienser:
500 gr frysta blomkålsbuketter
100 gr fryst bladspenat
150 gr fetaost
4 ägg
1,5 dl creme fraiche
2,5 dl vispgrädde
½ tsk salt
svartpeppar
Gör så här
Tina blomkål och spenat.
Lägg hälften av blomkålen i en ungsform. Fördela spenaten och skivad fetaost över. Strö över svartpeppar. Lägg sedan i resten av blomkålen.
Vispa äggen och häll i grädde, creme fraiche och salt. Häll i formen. Grädda i 200 grader ca 30 minuter.
500 gr frysta blomkålsbuketter
100 gr fryst bladspenat
150 gr fetaost
4 ägg
1,5 dl creme fraiche
2,5 dl vispgrädde
½ tsk salt
svartpeppar
Gör så här
Tina blomkål och spenat.
Lägg hälften av blomkålen i en ungsform. Fördela spenaten och skivad fetaost över. Strö över svartpeppar. Lägg sedan i resten av blomkålen.
Vispa äggen och häll i grädde, creme fraiche och salt. Häll i formen. Grädda i 200 grader ca 30 minuter.
Man kan t ex äta kassel eller annat kött till eller som vi köttbullar :)
Kommentarer
Trackback
