zwampe

Ojoj så himla gott..Fläsk och löksås och stekt blomkål till det..kan lova att det smakade fint i mun och mättade min mage :)

Jag kokade blomkålen mjuk en stund innan jag stekte den i stekpannan med smör och saltade.

Löksås:

1 gul lök

11/2 dl grädde

1 äggula

salt &peppar efter smak

Gör så här:

Finhacka löken och stek den mjuk i kastrullen i smör. Den ska inte ta färg. Sedan häller du i grädde,äggula och kryddar och låter den småputtra en stund. Min blev jätte krämig och god.